Qualität und Regionalität

Essen und Trinken

Beim Essen und Trinken ist uns Qualität und Regionalität sehr wichtig. Selbstverständlich beziehen wir unsere Zutaten bei regionalen Familienbetrieben – wir sind schließlich selbst einer. So kommt unser Wurst-Sortiment vom Dorfmetzger und das Bier natürlich von der Forchheimer Brauerei Greif.

Kräuterbutter, Dressings, Soßen, Bräten, Kartoffelsalat, Obatzter (altes Familien Rezept), Ziebeles Käs, Wurstsalat und natürlich alle anderen Speisen werden in unserer Küche frisch zubereitet. Zusätzlich gibt es Freitags Fisch vom Grill und natürlich sind auch vegetarische Gerichte auf unserer Speisekarte.

Bitte beachten Sie:
An Sonn- und Feiertagen bieten wir von 14:30 bis 16:30 Uhr nur kalte Küche.

Das bietet unsere Speisekarte:

  • deftige Brotzeiten
  • warme Speisen
  • vegetarische Gerichte
  • Fisch vom Grill (nur Freitags)
  • regionales Bier